salmorejo, spanish cuisine, chilled tomato soup-6495106.jpg
Eten en drinken

Salmorejo: Beter dan de beroemde gazpacho? 

Salmorejo, een minder bekend maar absoluut heerlijk gerecht uit de Spaanse keuken, verdient zeker meer aandacht. Deze koude soep, die doet denken aan de beroemde

Cultuur en geschiedenis

12 druiven voor klokslag 12

Stel je voor: de klok tikt richting middernacht op 31 december. In Spanje staan de mensen niet alleen klaar met champagne in de hand, maar