Salmorejo: Beter dan de beroemde gazpacho?
Salmorejo, een minder bekend maar absoluut heerlijk gerecht uit de Spaanse keuken, verdient zeker meer aandacht. Deze koude soep, die doet denken aan de beroemde
Salmorejo, een minder bekend maar absoluut heerlijk gerecht uit de Spaanse keuken, verdient zeker meer aandacht. Deze koude soep, die doet denken aan de beroemde
Elk jaar verandert het pittoreske Asturias in een bruisend centrum van sportieve activiteit tijdens het beroemde Kano Festival, ook wel bekend als de International Descent
Semana Santa, ofwel ‘Heilige Week’, is een van de meest opvallende en indrukwekkende religieuze vieringen in Spanje. Het is een tijd waarin de katholieke gemeenschap
Terwijl de kerstlichtjes nog fonkelen en de laatste echo’s van kerstliederen langzaam vervagen, maakt Spanje zich op voor een van betoverendste vieringen van het jaar:
Stel je voor: de klok tikt richting middernacht op 31 december. In Spanje staan de mensen niet alleen klaar met champagne in de hand, maar
In Spanje is de decembermaand niet alleen de tijd van feestelijke verlichting en gezellige familiebijeenkomsten, maar ook van El Gordo, de grootste loterij van het